Couteaux de chef

Les couteaux de la Série K sont des outils pour le travail quotidien. Chacun présente des caractéristiques spéciales, allant loin dans les détails et qui se révèlent durant l‘usage qui en est fait. Elles se manifestent par la lame très tranchante et le poids réduit, mais aussi par le délestage maximal possible de la main, du bras et de l‘épaule grâce à la forme ergonomique du manche.

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Couteaux de chef

Les couteaux de la Série K sont des outils pour le travail quotidien. Chacun présente des caractéristiques spéciales, allant loin dans les détails et qui se révèlent durant l‘usage qui en est fait. Elles se manifestent par la lame très tranchante et le poids réduit, mais aussi par le délestage maximal possible de la main, du bras et de l‘épaule grâce à la forme ergonomique du manche.

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K2 - Couteau polyvalent, inoxydable, noyer K2 - Couteau polyvalent, inoxydable, noyer
Derrière cette compacité se cache uncouteau de cuisinier à part entière.Presque aussi long qu‘un couteaud‘office, le K2 offre d‘excellentes caractéristiquesde coupe et de maniement.Grâce au tracé légèrement incurvé deson tranchant, son...
K2 - Couteau polyvalent, inoxydable, POM plastique K2 - Couteau polyvalent, inoxydable, POM plastique
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K3 - Couteau de cuisinier et à découper en filets, non inoxydable, prunier K3 - Couteau de cuisinier et à découper en...
Compact mais mince, le couteau K 3 et son tranchant très finement affûté conviennent très bien pour découper la viande et les poissons de petite taille en filets. Le coude entre la lame et l‘emplanture du manche confère à la main une un...
K3 - Couteau de cuisinier et à découper en filets, inoxydable, prunier K3 - Couteau de cuisinier et à découper en...
Compact mais mince, le couteau K 3 et son tranchant très finement affûté conviennent très bien pour découper la viande et les poissons de petite taille en filets. Le coude entre la lame et l‘emplanture du manche confère à la main une un...
K3 - Couteau de cuisinier et à découper en filets, inoxydable, abricotier K3 - Couteau de cuisinier et à découper en...
Compact mais mince, le couteau K 3 et son tranchant très finement affûté conviennent très bien pour découper la viande et les poissons de petite taille en filets. Le coude entre la lame et l‘emplanture du manche confère à la main une un...
K3 - Couteau de cuisinier et à découper en filets, inoxydable, noyer K3 - Couteau de cuisinier et à découper en...
Compact mais mince, le couteau K 3 et son tranchant très finement affûté conviennent très bien pour découper la viande et les poissons de petite taille en filets. Le coude entre la lame et l‘emplanture du manche confère à la main une un...
K3 - Couteau de cuisinier et à découper en filets, inoxydable, POM plastique K3 - Couteau de cuisinier et à découper en...
Compact mais mince, le couteau K 3 et son tranchant très finement affûté conviennent très bien pour découper la viande et les poissons de petite taille en filets. Le coude entre la lame et l‘emplanture du manche confère à la main une un...
K4 - Couteau de cuisinier, moyen, non inoxydable, prunier K4 - Couteau de cuisinier, moyen, non...
Outre les couteaux K compacts et de petite taille, le K4 figure déjà dans la catégorie des grands couteaux de cuisinier. Il présente une lame robuste mais finement affûtée, extrêmement coupante pour lui permettre de fileter le poisson et...
K4 - Couteau de cuisinier, moyen, inoxydable, prunier K4 - Couteau de cuisinier, moyen, inoxydable,...
Outre les couteaux K compacts et de petite taille, le K4 figure déjà dans la catégorie des grands couteaux de cuisinier. Il présente une lame robuste mais finement affûtée, extrêmement coupante pour lui permettre de fileter le poisson et...
K4 - Couteau de cuisinier, moyen, inoxydable, abricotier K4 - Couteau de cuisinier, moyen, inoxydable,...
Outre les couteaux K compacts et de petite taille, le K4 figure déjà dans la catégorie des grands couteaux de cuisinier. Il présente une lame robuste mais finement affûtée, extrêmement coupante pour lui permettre de fileter le poisson et...
K4 - Couteau de cuisinier, moyen, inoxydable, noyer K4 - Couteau de cuisinier, moyen, inoxydable,...
Outre les couteaux K compacts et de petite taille, le K4 figure déjà dans la catégorie des grands couteaux de cuisinier. Il présente une lame robuste mais finement affûtée, extrêmement coupante pour lui permettre de fileter le poisson et...
K4 - Couteau de cuisinier, moyen, inoxydable, POM plastique K4 - Couteau de cuisinier, moyen, inoxydable,...
Outre les couteaux K compacts et de petite taille, le K4 figure déjà dans la catégorie des grands couteaux de cuisinier. Il présente une lame robuste mais finement affûtée, extrêmement coupante pour lui permettre de fileter le poisson et...
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Kochmesser

Die Messer der K-Serie sind Werkzeuge für die tägliche Arbeit. Jedes von ihnen hat spezielle, ins Detail gehende Produkteigenschaften, die sich unmittelbar im Anwendungszweck offenbaren. Zum einen zeigt sich dies in der hohen Schärfe und dem geringen Gewicht, zum anderen in der durch die ergonomische Form des Griffes bedingte höchstmögliche Entlastung von Hand, Arm und Schulter.

Die Messer der K-Serie sind Werkzeuge für die tägliche Arbeit. Jedes von ihnen hat spezielle, ins Detail gehende Produkteigenschaften, die sich unmittelbar im Anwendungszweck offenbaren. Zum... lire plus »
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Kochmesser

Die Messer der K-Serie sind Werkzeuge für die tägliche Arbeit. Jedes von ihnen hat spezielle, ins Detail gehende Produkteigenschaften, die sich unmittelbar im Anwendungszweck offenbaren. Zum einen zeigt sich dies in der hohen Schärfe und dem geringen Gewicht, zum anderen in der durch die ergonomische Form des Griffes bedingte höchstmögliche Entlastung von Hand, Arm und Schulter.